Rhum artisanal - Une proposition de loi sur le rhum artisanal en vue


Une solution sur la production de rhum artisanal ou « toaka gasy » à l’étude. Le fameux « galeoka » ou encore « ambodivoara » des Hauts plateaux, le « betsabetsa » de l’Est, autant d’appellations qualifiant le rhum traditionnel malgache, fabriqué à base de canne à sucre de façon artisanale, serait en passe d’être légal. Le vice-président de l’Assemblée nationale élu dans la province de Fianarantsoa, Brunel Razafitsiandraofa entend soumettre une proposition de loi visant à légaliser sa production dans le territoire national. La production, le transport et la commercialisation du rhum artisanal sont interdits à Madagascar. Pourtant, nombre de gens en consomment surtout pendant les festivités traditionnelles comme les funérailles, circoncisions, retournements des morts ou le « famadihana ». Par ailleurs, la production de « toaka gasy » nourrit plusieurs ménages. Afin de résoudre ce problème qui tend à nuire l’économie malgache, le député Brunel Razafitsiandraofa d’expliquer « qu’il est temps de valoriser les efforts des paysans sur la fabrication de rhum artisanal. Ne serait-il pas possible de concevoir une loi régissant la filière “toaka gasy” pour l’intérêt commun du fait qu’elle pourrait augmenter les gains des producteurs? ».
Plus récente Plus ancienne