Océan indien

Maurice : Des assiettes en feuilles de palmier

Des assiettes en feuilles de palmier, réutilisables et supportant un passage au four à micro-ondes. Avec en prime un look esthétique, sans vernis ni peinture !

Le projet a débuté en 2011 avec la coopérative Outgrowing dirigée par une femme, Franceska Spéville, habitant Rivière-des-Galets. Ce nouveau modèle commercial allait permettre à des Mauriciennes de gagner leur vie convenablement, échappant de ce fait à la pauvreté, et à subvenir aux besoins de leurs familles. Cela contribuera également à améliorer leurs efforts créatifs.

EIles produisent des assiettes à partir de feuilles de palmier séchées. Ces assiettes écologiques sont sans danger pour les aliments. CeIles-ci peuvent également contenir de l’eau chaude et d’autres substances liquides et sont adaptées aux micro-ondes.

Cinq types d’assiettes (10 cm, 15 cm, 20 cm, 25 cm, 30 cm) sont produits dont le prix change en fonction de leur taille. Ce qui fait que ces prix varient également entre Rs 5 (550 ariary) et Rs 30 (3 300 ariary). «Nous souhaitons donner une nouvelle impulsion à notre affaire, mais nous devrons pour cela convaincre les clients de s’appro­visionner chez nous, car nous n’avons pas une très bonne visibilité pour l’instant», soutiennent-elles.

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