Des remèdes de cheval attendus. Si l’on en croit les déductions même du ministère de tutelle, l’élevage malgache souffre des difficultés multiples. La production nationale n’arrive pas à couvrir les demandes et les tendances sectorielles se trouvent sur une pente descendante. En outre, des offres pour les exportations existent bel et bien, mais les produits malgaches sont tributaires du strict respect des traçabilités sur lesquelles les consommateurs des pays développés ne transigent pas. Pour la viande de bœuf, par exemple, l’inexistence d’un abattoir aux normes techniques requises anéantit toute velléité d’exporter. Le Botswana est le seul pays africain à être autorisé à vendre de la viande rouge aux États-Unis. Pour remonter le moral des éleveurs, une autre foire des produits d‘élevage va se tenir au stade Barea du 8 au 11 décembre. À quelques jours de Noël, le choix des dates du rendez-vous a été des plus judicieux.
Des remèdes de cheval attendus. Si l’on en croit les déductions même du ministère de tutelle, l’élevage malgache souffre des difficultés multiples. La production nationale n’arrive pas à couvrir les demandes et les tendances sectorielles se trouvent sur une pente descendante. En outre, des offres pour les exportations existent bel et bien, mais les produits malgaches sont tributaires du strict respect des traçabilités sur lesquelles les consommateurs des pays développés ne transigent pas. Pour la viande de bœuf, par exemple, l’inexistence d’un abattoir aux normes techniques requises anéantit toute velléité d’exporter. Le Botswana est le seul pays africain à être autorisé à vendre de la viande rouge aux États-Unis. Pour remonter le moral des éleveurs, une autre foire des produits d‘élevage va se tenir au stade Barea du 8 au 11 décembre. À quelques jours de Noël, le choix des dates du rendez-vous a été des plus judicieux.