Madagascar a pris part au Village international de la Gastronomie à Paris, du 7 au 10 septembre, attirant les visiteurs avec ses délices culinaires. Du 7 au 10 septembre, au pied de l'emblématique Tour Eiffel, Madagascar s'est illustré avec fierté en participant au Village international de la Gastronomie (VIG). Cet événement culinaire de renommée mondiale a réuni des saveurs du monde entier, et cette année, la cuisine malgache était à l'honneur. Des plats authentiques tels que le « mofogasy », « ramanonaka», « koba », « mofo anana », « samboss », les épices malgaches, les mets malgaches ainsi que des boissons typiquement malgaches comme le THB, ont enchanté les visiteurs. La délégation malgache, composée de talents culinaires de premier plan tels que cheffe Aina Ramadison, Fou Maraina, Prerst Avenue et Mille saveurs, a brillamment représenté la gastronomie malgache lors de cet événement international de grande envergure. Le stand de Madagascar a accueilli une diversité de visiteurs venus des quatre coins du monde, des New-Yorkais aux Italiens en passant par les Canadiens. À chaque visite, l'émerveillement était palpable devant la simplicité et l'originalité des snacks malgaches. « Les visiteurs semblaient tous apprécier les différents et surprenants snacks, comme le koba et le caca pigeon», confirme chef Lalaina, invité de notre stand. Plus de cinquante pays participants et des régions françaises se sont joints à cette célébration culinaire unique, transformant le VIG en un véritable melting-pot de saveurs et de cultures.
Madagascar a pris part au Village international de la Gastronomie à Paris, du 7 au 10 septembre, attirant les visiteurs avec ses délices culinaires. Du 7 au 10 septembre, au pied de l'emblématique Tour Eiffel, Madagascar s'est illustré avec fierté en participant au Village international de la Gastronomie (VIG). Cet événement culinaire de renommée mondiale a réuni des saveurs du monde entier, et cette année, la cuisine malgache était à l'honneur. Des plats authentiques tels que le « mofogasy », « ramanonaka», « koba », « mofo anana », « samboss », les épices malgaches, les mets malgaches ainsi que des boissons typiquement malgaches comme le THB, ont enchanté les visiteurs. La délégation malgache, composée de talents culinaires de premier plan tels que cheffe Aina Ramadison, Fou Maraina, Prerst Avenue et Mille saveurs, a brillamment représenté la gastronomie malgache lors de cet événement international de grande envergure. Le stand de Madagascar a accueilli une diversité de visiteurs venus des quatre coins du monde, des New-Yorkais aux Italiens en passant par les Canadiens. À chaque visite, l'émerveillement était palpable devant la simplicité et l'originalité des snacks malgaches. « Les visiteurs semblaient tous apprécier les différents et surprenants snacks, comme le koba et le caca pigeon», confirme chef Lalaina, invité de notre stand. Plus de cinquante pays participants et des régions françaises se sont joints à cette célébration culinaire unique, transformant le VIG en un véritable melting-pot de saveurs et de cultures.